noshとの夕食戦争を俯瞰する

気づいたらTwitterがXになっていた。そんなXでnoshの話がバズっている。

note.com

 

私もnoshを1年くらい続けていて、現状は概ね好感を持っているので、かなりネガティブなバズり方をしているのが悲しくなってしまった。

そこで、私もnoshについての所感を書いてみる。これは個人の感想なので、あまりあてにし過ぎないでほしい。

 

noshについての感想

メニューについて

noshは冷凍弁当の宅配サービスなので、何はともあれ料理についての話を最初にしようと思う。

 

まず説明しておくと、noshは基本的に「主菜1品+副菜3品」の組み合わせが基本になっている。時々主菜が麺類だったりご飯類だったりするメニューもある。

そしてnoshは美味しいのか?という疑問については、「メニューによる」としか言いようがない。当たり外れが大きい、というのは結構正しいと思う。

 

当たり外れについては「主菜の当たり外れ」と「副菜の当たり外れ」がある。

「主菜の当たり外れ」に関しては個人的に明確な基準があって、

  • ご飯類、麺類は基本的に外れ
  • 揚げ物は衣が汁を吸わないやつなら大体当たり
  • 辛い料理は外れが少ない

という風に線引きをしている。

 

まずご飯・麺については、単純に食感がいただけない。米も麺も妙に柔らかく、食べ応えがなさすぎる。味付けの好みは人それぞれなので一概に評価できないが、食感については多くの人が同じ嗜好を持っていると思うので、この点で外れと言っていいと思う。

揚げ物について。noshは冷凍食品なので、解凍すると多かれ少なかれ水分が出る。これをコロッケやカツなどの衣が吸ってしまうと、「なんかモサモサして美味しくないな……」となってしまう。逆に唐揚げやチキン南蛮などは解凍しても水分がほぼ出ないか、出てもそれをほとんど吸わないので、思ったような食感の料理が出てくる。

辛い料理はそもそも辛いのが苦手な人にとっては外れなのだが、さいわい辛い料理を選ばなければいけないほど料理のレパートリーは少なくないので安心してほしい。逆に辛い物が好きな人は辛ければ多少の味の差はあまり気にならないと思う。ちなみにメニュー一覧には辛さの程度が4段階で表示されている。

よだれ鶏はちゃんと辛くておいしいのでおススメ。

 

それ以外の主菜については、個人の味の好みがあるので当たり外れの傾向はここでは述べないでおくが、基本的に味は濃いめになっている(解凍した際の水分を考慮している?)。ただし食感については、同じ食材・同じ調理方法の料理だとどれも似通っているので、1つ食べてみてあまり好きではないな、と思ったら継続は難しいかもしれない。

 

 

「副菜の当たり外れ」については、正直食べてみて判断するしかない。
どんな副菜があるかは詳細を見に行かないと分からない上に、同じ副菜が別の主菜にセットになっていることもほとんどないためである。まあそこまで量も多くない(せいぜい2~3口分くらい)ので「多少の好き嫌いは我慢して食べる」と割り切るほうが、主菜の選択肢が広がるのでいいと思う。

ちなみに私は記憶力が皆無なので、苦手だった副菜がどのメニューに入っていたかを次の日には忘れ、同じ商品を何度も注文しては「これ苦手だな~」と言いながら食べている。

 

システム面について

件のnoteにもあるが、noshは「1配送ごとに○食」というプランを選んで、それが△週間に1回届くというシステムである。食数は6,8,10食の中から、配送間隔は最短1週間、最長4週間の中から、それぞれ個人の生活に合わせて選ぶことができる。ちなみに2回目以降は20食プランも選べるようになる。

このシステムがもたらす最も大きな影響は、「○○日までに食べないと次が届く」という焦燥感が毎日の食事に生まれてしまうことだと思う。その時々の食べたいものを食べれないことがストレスになるのは間違いないので、この点でnoshを敬遠する人もいるとは思う。

 

ただし、noshにはスキップという機能があり、事前に次の配送を遅らせる、または1回分キャンセルすることができる。無限に延長できるかは試したことがないが、2週分くらいであれば普通に飛ばしても問題なかった。

とはいえ、1週間単位でしか配送はコントロールできないので、1週スキップすれば7日分の食事はnoshを頼ることができなくなる。各々の事情によってこのスキップをうまく使いこなすのが肝心だと思う。

 

コスト面について

細かい料金は公式サイトで確認してもらうとして、結局1食分いくら?という話だけをすると、10食プランなら送料込みで最終的に620円くらい。基本的にはnoshプラスご飯で1食なので、合計したら大体650円くらいになりそう。

自炊したらもっと安くできる値段ではあるが、レンジでチンするだけという圧倒的な手軽さがこの値段と考えると、個人的にはかなりお得だと思っている。

 

健康面について

コンビニ食とか外食とかに頼りきりになると野菜が不足しがちになるということを考えると、noshである程度野菜を摂取できるという点では健康には悪くはないと思う。管理栄養士とかでもないのでどの栄養素が足りているか、というところまでは気にしていないし、そこまで気にする人はnoshよりもサプリメントなどを利用していただく方がいい気がする。自分としては「野菜は一応摂ってる」という言い訳くらいの気持ちでnoshを食べている。

 

 

noshは人におすすめできるのか

結局noshはどんな人に向いていて、どんな人がnoshと戦争になってしまうのか。
個人的にnoshをおすすめしたいのはずばり、

  • 食事を日々の生活のタスクとしか思っていない人

これに尽きる。生活習慣病対策とかダイエットのために、という人よりも、こういう人こそがnoshを活用するべき。

具体的には以下の4点に心当たりがあれば1か月程度試してみると良いと思う。

  • 食事のための時間コストや思考コストをとにかく削りたい
  • "毎日の"食事に楽しさをあまり求めない
  • 同じものを高い頻度で食べても飽きない
  • 料理の味にこだわりがない

このうち下の2つに関しては当然思いつくnosh離れの理由なので、nosh側もある程度の工夫がされているように思う。メニュー入れ替えや限定商品などがその最たる例で、利用する方もこの2つのこだわりではそこまで苦労はしないと思う。

 

初めに話題にしたnoteの著者はnoshのことをかなり憎んでいるようだが、おそらく2番目の適性がなかったのだろう。毎日・毎週のどの食事をnoshにするかという工夫も続けるためには必要かもしれない。楽しくなくてよければnoshはかなり便利なサービスだと思う。

 

 

 

ということで、私は一応noshを一部の人にはおススメしたい立場の人間である。
初回3000円引、2回目2000円引になる紹介キャンペーンがあるので良かったら利用してみてはいかがだろうか。(以下のリンクから登録すると私にも3000円の割引が入るが、この記事の目的ではないのでこれを踏んでいただかなくても問題ない) → https://nosh.jp/share/friend-202103/eYKR9?inflow=copy&utm_source=invitation&utm_medium=copy